Dienstag, 15. April 2014

Eiersalat eller Ägg Sallad

                                                           Eiersalat auf Möhrenbrot


Eiersalat :


Zutaten :

 500 g Wasser
4 Eier                             ins Garkörbchen vom Thermomix legen und 15 Min./Varoma/St.1
abschrecken und pellen .

50 g Gewürzgurken und Eier in den Mixtopf geben und        5 Sek./St.4
150 g Ricotta Käse
100 g Quark
1/2 TL Senf
1/2 TL Salz
1/2 TL Paprikapulver Süß
1 Prise Pfeffer
1 TL Zucker
30 g Gurkensud
1/2 Bund Schnittlauch in Röllchen         8 Sek./Linkslauf/St. 3


Hej da

Keine Kommentare: