Dienstag, 15. Juli 2014

Brokkoli - Apfelsalat eller Broccoli - Applesallad

Hallo meine süssen , 
dieses Rezept ist vielen Thermomix Besitzern bekannt und wirklich der Hit , auf jeden meiner Vorführungen mit dem Thermomix TM 31 .
Die Leute können sich kaum oder gar nicht vorstellen , dass man Brokkoli Roh essen kann .
                                                 Und dann sage ich : Doch man kann .....
Und der Rohkostsalat ist echt der Renner .
Egal ob zum Grillen , für zwischen durch , fürs Büro , oder ebbend zur Thermomix Vorführung .
                                              Dieser Rohkostsalat ist ein absolutes muss !

Rezept : 

250 g Brokkoliröschen
1 rote Paprika
1 großer oder 2 kleine Äpfel
30 g Sonnenblumenkerne
25 g Olivenöl , nativ
15 g weißer Balsamico
1 TL Blütenhonig
1 1/2 TL mittelscharfer Senf
1 TL selbst gemachtes Kräutersalz
1 / 2 TL schwarzen Pfeffer


Alles Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./St. 4 zerkleinern .

Guten Appetit

Hej da Din Cathi                          

1 Kommentar:

byConny hat gesagt…

Hallo Cathi...
ich liebe Brokkoli und der wird am Wochenende sofort ausprobiert...hört sich so super an und so schnell...genial..
Liebste Grüße von Conny