Donnerstag, 31. Juli 2014

Kirschgelee eller Körsbärgele

                            Sonne auf dem 

                                           Frühstückstisch 

Sonnenreife Kirschen haben ein volles Aroma und sind ein wunderbares

                Highligt als Gelee , Marmelade oder Konfitüre 

                                   auf unserem Frühstückstisch .... 


Rezept Gelee :

750 g reiner ungesüßter Kirschsaft 

1000 g Gelierzucker 1:1 in den Mixtopf geben und 20 Min./100°/St. 2 aufkochen lassen .

Sofort in saubere und heiß ausgespülte Twist-Off  Gläser füllen und 15 Min. auf den Deckel stellen , damit ein Vakuum entsteht . 

Fertig .                                                

Viel vergnügen beim Nachmachen 

Hej da Din Cathi 


    Über Kommentare und Anregungen von Euch freue ich mich sehr .                                                         

                                                    

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