Samstag, 10. Januar 2015

OREO Hörnchen eller OREO Croissant

                                 Mhhh , sinnlich verführerisch 

                                 geht es bei diesem Pärchen zu ....

Schokoladenkeks küsst Hörnchen 


Rezept : 

100 g Buttermilch 
1 Hefewürfel 
1 TL Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min./ 37° / St. 1 erwärmen .

50 g Rapsöl mit Buttergeschmack 
50 g Sahne 
1/2 TL Ur-Salz 
300 g Weizenmehl Typ 550 dazu geben und 2 Min./Knetteigstufe kneten .


Heiß geliebt ....


Anleitung : 

Die Backmatte von The Pampered Chef 

 Teig auf der Backmatte von The Pampered Chef  zu einem Kreis ausrollen . 
Das schöne an der Backmatte ist , dass man sich hier an den vorgegebenen Kreisen orientieren kann .




Der Teigroller von The Pampered Chef 




Mit dem Pizzaschneider von The Pampered Chef 8 bis 10 ,, Tortenstücke " schneiden .


Der Pizzaschneider von The Pampered Chef 



Nun einen Oreo Keks in der Mitte teilen und auf die breite Seite vom Tortenstück legen . 

Oreo Keks auf jedes Tortenstück legen 




Jetzt wird von der breiten Seite her , zur Spitze hin aufgerollt .

Zum Hörnchen aufrollen 


Hörnchen auf den Zauberstein von The Pampered Chef legen und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 40 Minuten gehen lassen .


                                      Backofen auf 220 ° / Ober und Unterhitze vorheizen


Nachdem die Hörnchen auf gegangen sind : in den heißen Ofen /unterstes Rost /ca. 25 Minuten backen .




Anschließend auf dem Kuchengitter von The Pampered Chef auskühlen lassen .

Das Kuchengitter und die Silikon Handschuhe von TPC 

Der Zauberstein von The Pampered Chef ist im Januar 20 % Günstiger 


Bestellung und Beratung bei mir . 0176 / 63472287 oder schwedischholstein@icloud.com


Soooo lecker ......

Hej då Cathi                             und ganz viel Spaß beim nach backen 

Herrlich fluffig ...


                   

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